Archiv für die Kategorie ‘Produkte’

Lecker: Massenware

Freitag, 20. Januar 2012

Die Deli Garage macht jetzt auch in Massenware – genauer gesagt:  SPACHTELMASSE. Als cremig-feiner Schokoaufstrich in den Geschmacksrichtungen Edel Vollmilch und Weiße Schokolade ebnet sie präzise jeden Geschmacksweg und macht Verputzarbeiten garantiert zum Genuss. Verpackt ist unsere neueste Naschkreation dabei namensgerecht und werkstatttauglich in einer authentischen Spachtelmasse-Dose – inklusive Multifunktionsspachtel. Dieser stellt durch seine vier verschiedenen Riffelungen sicher, dass jeder hungrige Baumeister exakt so dick auftragen kann, wie er es für angemessen hält. Schließlich sind Hungerlöcher ja nicht immer gleich groß! Eine weitere vorteilhafte Eigenart unseres neuen Lieblingswerkstoffs: SPACHTELMASSE haftet und wirkt auf jeglicher essbaren Oberfläche, egal ob Brot, Brötchen oder Gebäck. Und wenn grad überhaupt nichts zum Verputzen in Reichweite ist, spachtelt man sie halt einfach pur weg!

Haftung eingeschlossen

Freitag, 20. Januar 2012

The Deli Garage BIENENKLEBER entsteht in einer klitzekleinen Ein-Mann-Imkerei im Alten Land nahe Hamburg – dem größten Obstanbaugebiet Mitteleuropas. Die Herstellung des puren Honigs erfolgt dabei in Handarbeit mit freundlicher Unterstützung eines fleißigen Bienenvölkchens. Um die güldene Masse mit den jeweiligen Geschmacksnoten zu versehen wird sie im nächsten Schritt mit Ceylon-Zimt, Bourbon-Vanille oder Kakao-Minze verfeinert. Dabei stammen alle dem Honig beigemischten Stoffe zu 100% aus biologischem Anbau. Das Ergebnis all dieser Mühen eignet sich nun ideal zum Verbinden von Brot-, Croissant- oder Crepes-Hälften sowie dem Verfeinern von Süßspeisen, Heißgetränken oder Saucen. Abgefüllt in einer klassischen Klebeflasche, ist The Deli Garage BIENENKLEBER bequem und punktgenau zu dosieren. Für seinen natürlichen Geschmack übernehmen wir jede Haftung!


KÄSESTIFTE VOR DER SERIENREIFE.

Mittwoch, 05. Oktober 2011

Nicht alles, was hier in der Deli Garage gebaut wird, erblickt eines Tages die feinen Gaumen der Welt. Manches scheitert schnöde bereits in frühen Versuchsstadien. Und manches können wir zunächst nur in begrenzter Auflage produzieren. Dabei geben wir uns gerade dann besonders Mühe, wenn die Aufgabe beinahe unlösbar erscheint. Unerwartete Kreationen zu entwickeln und in höchster Qualität zur Serienreife zu bringen, darin liegt für uns Spezialisten der Deli Garage gerade der Reiz. Nehmen wir als Beispiel unsere Käsestifte, die bisher nur in einer limitierten Auflage erschienen sind und in Cannes bereits den Silbernen Löwen im Design gewonnen haben.

Ein Parmesanstift, den man mit dem beiliegenden Spitzer anspitzen kann und schon hat man leckeren Parmesan auf seinem Gericht. Einfacher lassen sich Pasta und Co nun wirklich nicht verzieren. Auch die Verpackung spielt eine zentrale Rolle: Anhand einer Skala auf den Stiften und der Packungsrückseite lässt sich nicht nur leicht ablesen, wie viel vom Käsestift für welches Gericht benötigt wird, sondern sogar, wie viele Kalorien man damit zu sich nimmt.

Nicht nur wir finden: Eine tolle Idee! Aber: Leider nicht so einfach zur weltweiten Serienreife zu bringen, wie wir dachten. Da sind denn doch diverse Formalia der internationalen Verpackungs-, Vertriebs- oder Lebensmittelgesetzgebungen vor. Aber wir geben nicht auf. Eines Tages wird er wieder zu kaufen sein – in nichtlimitierter Auflage. Bis dahin bitte noch die Reibe aus dem Schrank holen!

GEFÜLLT. GEBACKEN. GEBAUT.

Mittwoch, 09. Februar 2011

Wie angenehm und süß harte Bauarbeiten doch sein können: Mit der neuen Deli Garage-Kreation, den Backsteinen jedenfalls. Abgefüllt in Mini-Zementsäckchen inspiriert unsere Backmischung in den Geschmacksrichtungen Schoko und Straciatella zum Errichten von Kuchenbauwerken ganz nach eigenem Gusto. Anstelle von Muffins, Cupcakes oder Donuts kommen also jetzt Ziegelsteine auf den Tisch. Dabei können die eigenen Hände als Schaufeln dienen, die die sechs beigelegten Gussformen befüllen – was sicher auch zwei linken gelingt. Dass mit der Schoko-Backmischung glutenfrei gebaut und bei der Geschmacksrichtung Stracciatella reines Dinkelmehl verwendet wird, versteht sich bei unseren Ansprüchen an moderne Architektur beinahe von selbst.

Hier eine Bauanleitung:

Neuer Glanz in unserer Garage!

Mittwoch, 13. Oktober 2010

Wir aus der Garage lieben Metall. Und ganz besonders, wenn es Edelmetall ist. Auf Hochglanz poliert stehen nämlich drei frisch eingetroffene Pentawards bei uns im Regal. Einer in Platin und zwei in Gold. Da freuen wir uns riesig drüber, nicht nur weil der Pentaward der einzige internationale Wettbewerb ist, der sich ausschließlich dem Design von Verpackungen widmet, sondern auch, weil die Konkurrenz aus 39 Ländern groß war. Angespornt von diesem Erfolg werkeln wir zurück in der heimischen Garage bereits an neuen Ideen. Und bis dahin gibt’s ein paar hübsche Fotos der strahlenden Sieger.


ESSLACK ist da

Freitag, 04. Juni 2010

Neu in der Genusswerkstatt: ESSLACK Gold und Silber.

Es ist die erste Lebensmittelfarbe aus der Sprühdose. Zertifiziert verzehrbar und geschmacksneutral.

Liebevolle Illustrationen zieren die Silberdose und inspirierende Texte die Golddose.

Mit Esslack lässt sich alles veredeln – wie es gerade schmeckt. Einfach aufsprühen und Bretzeln verchromen…

…Tomaten vergolden, oder ein komplettes Steak – ESSLACK bringt alles zum Glänzen, was ihm in der Küche unter die Düse kommt. Für ein perfektes Finish am besten mehrere dünne Schichten auftragen, wie bei echten Lackarbeiten.

Momentan erreichen uns wirklich interessante Anfragen. Unter anderem hat ein Scheich eine Großbestellung aufgegeben und wollte gleich wissen, ob man ESSLACK auch auf die Haut sprühen kann. Für ein goldenes Festbankett. Die CBS Morning Show wird ESSLACK in einer der nächsten Sendungen vorstellen. Also am Besten gleich im Deli Garage Shop bestellen.

Die Idee zu ESSLACK lag bei unserer Liebe für alles, was verchromt oder vergoldet ist, eigentlich schon immer in der Luft. Endlich sieht’s auf dem Teller aus, wie in der Garage: hochglanzlackierte Objekte, an denen man sich einfach nicht satt sehen kann.

Bis zur nächsten Woche wünschen wir eine kulinarisch aufregende Zeit.

Das Team der Deli Garage.