04. Juni 2010

ESSLACK ist da

Neu in der Genusswerkstatt: ESSLACK Gold und Silber.

Es ist die erste Lebensmittelfarbe aus der Sprühdose. Zertifiziert verzehrbar und geschmacksneutral.

Liebevolle Illustrationen zieren die Silberdose und inspirierende Texte die Golddose.

Mit Esslack lässt sich alles veredeln – wie es gerade schmeckt. Einfach aufsprühen und Bretzeln verchromen...

...Tomaten vergolden, oder ein komplettes Steak – ESSLACK bringt alles zum Glänzen, was ihm in der Küche unter die Düse kommt. Für ein perfektes Finish am besten mehrere dünne Schichten auftragen, wie bei echten Lackarbeiten.

Momentan erreichen uns wirklich interessante Anfragen. Unter anderem hat ein Scheich eine Großbestellung aufgegeben und wollte gleich wissen, ob man ESSLACK auch auf die Haut sprühen kann. Für ein goldenes Festbankett. Die CBS Morning Show wird ESSLACK in einer der nächsten Sendungen vorstellen. Also am Besten gleich im Deli Garage Shop bestellen.

Die Idee zu ESSLACK lag bei unserer Liebe für alles, was verchromt oder vergoldet ist, eigentlich schon immer in der Luft. Endlich sieht’s auf dem Teller aus, wie in der Garage: hochglanzlackierte Objekte, an denen man sich einfach nicht satt sehen kann.

Bis zur nächsten Woche wünschen wir eine kulinarisch aufregende Zeit.

Das Team der Deli Garage.

04. Juni 2010

Herzlich Willkommen!


In der Deli Garage bringen wir ausgesuchte Delikatessen von regionalen Lebensmittel-Manufakturen mit liebevoller Gestaltung zusammen. Mitten in der Hamburger Speicherstadt werkeln wir in der Deli Garage. Das Tor zum Genuss: unser Eingang im Wasserschlösschen. Auch wenn wir in klassischer Handarbeit und nach traditionelle Familien-Rezepten herstellen, fanden wir doch, dass die Zeit reif ist für einen eigenen The Deli Garage Blog. Ab sofort veröffentlichen wir hier alle Infos zu bestehenden und neuen Produkten aus unserer Delikatessen-Werkstatt. Wir werden auf diesem Blog unsere regionalen Hersteller vorstellen und von den Entstehungsprozessen der Produkte und ihrer Designs berichten. Dazu wird es hier eine Abteilung für Pressetexte und Messen geben und viele Anekdoten aus unserer Arbeit in der Deli Garage.